Giá Tôm Tít, Tôm Tích Khuyến Mãi Hôm Nay

Sống trong những lớp cát của đại dương, thức ăn là những sinh vật biển bề bề là một trong những loài hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Không những vậy bề bề vẫn luôn mang những ẩn số riêng mà các nhà khoa học luôn muốn thì hiểu và giải mã. 
Tôm tích là loại đặc sản độc nhất, 100% thiên nhiên, tôm tít chưa được nuôi công nghiệp. Thịt tôm tích (bề bề) là loại thực phẩm độc đáo, vị ngọt, thanh, chấm với muối tiêu chanh- thêm một ít lá chanh sẽ tạo ra mùi vị khó quên như thưởng thức món ăn ở nhà hàng thực thụ.

Tomtich.net Bán Tôm Tích ở TPHCM . Chúng tôi chuyên bán Tôm Tích với giá sỉ. Bảng giá tôm tích khuyến mãi hôm nay:

Loại Tôm
Số Con/kg
Giá/kg
Mô Tả
Tít Sống Size 2
6
con/kg 
1180K
1150K
Tôm Tích Giao Sống Tận Nhà Còn Bơi, Hấp Sả Tuyệt Vời. Bao Ăn, Giao Sống, Size Lớn.
Tít Sống Size 1
4 5
con/kg 
1580K
1250K
Tít Sống 3
7-8
con/kg
870K
850K
Tôm Tít Sống Size Này Vừa Ăn, Nhà Hàng Cũng Dễ Bán.
Tít Gạch 
Đông
10-20 
con/kg
490K
370K
Tôm Gạch Hấp Lựa Riêng, Đầy Gạch, Bao Ăn.
Đặc biệt hôm nay có:

- Tôm Tít Thịt (10-20con/Kg): 360K Còn 320K/Kg
Thịt Tôm Tít Gạch (80-90con/Kg): 360K Còn 350K/Kg
Thịt Tôm Tít Thịt (80-90con/Kg): 330K Còn 310K/Kg
*****Menu Chế Biến******
Hấp Sả Giao Nóng: 20K/Kg.
Luộc Sả Giao Nóng: 20K/Kg.
Tôm Tích Rang Me: 50K/Kg.
Tôm Tích Rang Muối: 50K/Kg.
Tôm Tích Cháy Tỏi: 50K/Kg.
Tôm Tích Xào Bơ Bắp: 50K/Kg.
Nướng Giấy Bạc: 50K/Kg.

Vựa: 56 Dương Văn Dương, Q.Tân Phú. (8-20h)
Cơ Sở 2: 31B Nguyễn Bá Tòng, Q.Tân Phú. (9-20h)
(Freeship Tân Bình, Tân Phú)

Khách Sỉ - Vựa Hải Sản - Khách Bán Online - Nhà Hàng - Quán Ăn - Quán Nhậu - Quán Ốc - Tiệc Gia Đình - Tiệc Cơ Quan - Dịch Vụ Nấu Ăn - Tôm Làm Quà Biếu. Xin liên hệ 
Zalo 0963390390

1. Bề Bề là con gì? Sống ở đâu?
Bề bề nhiều vùng còn gọi là tôm tích, tôm tít, tôm thuyền, tôm búa hay tôm bọ ngựa là tên gọi dùng để chỉ loài giáp xác biển thuộc bộ tôm chân miệng.
Bề bề hay còn gọi là tôm tích có màu sắc đa dạng
 Bề bề có phần đầu giống với con bọ ngựa nhưng phần thân lại giống con tôm. Chính vì vậy mà có nhiều nơi người ta gọi con bề bề là con tôm bọ ngựa.
Chúng là một trong số 400 loài bộ tôm chân miệng khác nhau.
Người ta có thể dễ dàng tìm thấy tôm tít ở khắp những vùng biển ôn đới và nhiệt đới trên thế giới.
Không chỉ biết đến là món ăn bổ dưỡng cho con người, tôm tít còn là một trong những vật cảnh nước mặn rất thú vị.

2. Đặc điểm tôm tích

Để nhận biết con tôm tích với những con tôm biển khác người ta thường quan sát phần đầu của chúng.
Tôm tích có phần đầu giống hệt với con bọ ngựa với chiếc đầu nhỏ cổ dài cùng hai chiếc càng nhỏ nhưng rất cứng và sắc.
Tôm tích là loài động vật có đôi mắt nhạy bén
Tôm tích có tới 8 đôi chân trong đó chỉ 5 đôi chân đầu là có càng còn lại là những chân bơi mềm nằm trải dài phần bụng của con tôm.
Tôm tích có phần thân đa sắc màu, chúng không có chung một màu sắc của thân mà biến đổi tùy theo từng con.
Tôm tích có những màu như nâu, xanh nhạt, xanh lục, đen nhạt, hồng… những con tôm tích có màu sắc bắt mắt sẽ được chọn làm vật nuôi cảnh ở những bể nước mặn.
Đặc biệt đôi mắt của tôi tích được nhận xét là một trong những đôi mắt nhạy bén nhất không những vậy đó còn là đôi mắt có cấu tạo đặc biệt nhất trong giới động vật.

3. Tập tính của tôm tích

Tôm tích có tập tính không mấy rõ nét khi mà chúng thích sống ở trong những hang hoặc kẽ đá. Nhưng tùy loại tôm tích mà chúng sẽ có tập tính là ra ngoài săn mồi và ban ngày hay ban đêm.
Tuy nhiên, tôm tích có một điểm chung đều là những động vật “hung giữ” ,là loài ăn thịt. Thức ăn của chúng chủ yếu là các loài cá con, nhuyễn thể và các loài giác xác nhỏ hơn.

4. Bề Bề sinh sản thế nào

Bề bề có quá trình sinh sản khá đặc biệt, trong vòng đời của một con bề bề quá trình sinh sản có thể diễn ra trong khoảng 20 đến 30 lần.
Tùy loài tôm tích sẽ có cách bảo vệ trứng khác nhau
Trong đó thì tùy loại bề bề chúng lại có cách sinh sản khác nhau. Có một số loài bề bề con đực và con cái sẽ giao phối trong suốt 20 năm.

5. Cách bảo quản Bề Bề

Để thịt bề bề được bảo quản một cách hiệu quả nhất thì chị em cần phải nắm được những mẹo sau khi bảo quản tôm tít:
  • Chọn mua những con bề bề còn tươi sống không nên chọn những con  đã chết
  • Khi mua bề bề về vẫn còn sống thì các bà nội trợ cần phải chế biến ngay bằng cách luộc tôm tít với sả tươi sau khi làm sạch 
  • Nếu như muốn giữ nguyên hương vị thịt bề bề lâu nhất thì sau khi luộc xong chị em nên bóc vỏ và cho thịt vào ngăn đông lạnh.
  • Khi mua bề bề tươi sống về tốt nhất nên sơ chế luôn không nên để quá lâu sẽ bị gầy.

6. Ăn bề bề có tác dụng gì? Có nhiều canxi không?

Ăn bề bề là một trong những bí quyết trường thọ của người Nhật Bản. Trong số các loài hải sản đắt đỏ và giàu dinh dưỡng như tôm hùm, hàu, cá song đỏ,…
Thì bề bề cũng được đánh giá là một trong những hải sản bổ dưỡng bậc nhất.
Thịt bề bề lành tính và chứa nhiều canxi cùng các chất dinh dưỡng có lợi cho con người. Chính vì vậy, bề bề còn là món ăn dinh dưỡng dành cho bà bầu và trẻ nhỏ.
7. Hướng dẫn cách câu tôm tích
Câu tôm tích là thú vui của những đứa trẻ vùng biển thậm chí có những cậu bé còn lấy việc câu tôm tích để kiếm thêm thu nhập cho gia đình.
Những tưởng câu tôm tích đơn giản nhưng không hề dễ phải lựa những ngày trời gió mát chứ những ngày mưa cũng không câu được vì nước mưa sẽ lấp hết lỗ tôm.
Để câu tôm tích cần phải chuẩn bị những dụng cụ sau: 
  • Dây cước dài khoảng 1,2 m
  • Ốc đinh có thể tìm ở ngoài biển
  • Một cái thìa để có thể nạo cát tìm hang tôm
  • Một đôi đũa để gắp tôm tích khi câu được. 
Sau khi đã có những dụng cụ để câu tôm tích thì buộc sợi dây cước vào con ốc đinh để làm mồi câu tôm tích. Để câu được tôm tích bạn phải thật nhanh mắt khi tìm hang của chúng.
  • Bước 1: Tìm hang của tôm tích. Hang của tôm tích nằm tập chung ở vùng cát nơi thủy triều mới rút có thể tìm những cái lỗ nhỏ bằng ngón tay út.
  • Bước 2: Lấy thìa hoặc vỏ sò để nạo phần cát ra để thấy cửa hang của tôm tích
  • Bước 3: Bắt đầu thả mồi là vỏ ốc đinh xuống dưới để câu tôm tích
  • Bước 4: Khi kéo tôm tích lên cần dùng đũa để gắp chúng cho vào vô hoặc dụng cụ đựng không bắt bằng tay vì chúng có thể tấn công lại khiến bạn bị thương.

8. Hướng dẫn cách bóc bề bề

Để bóc được bề bề trước hết bạn cần luộc chín bề bề trước. Chuẩn bị kéo để tách vỏ tôm tít:
Bước 1: Bề bề luộc chín để nguội để dễ bóc hơn
Bước 2: Dùng kéo cắt 2 bên viền vỏ của bề bề
Bước 3: Tiến hành lột vỏ bề bề bằng cách 1 tay giữa vào thân bề bề tay còn lại lột lớp vỏ cứng ra khỏi phần thịt.

9. Bề Bề làm món gì ngon?

Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Thịt bề bề có vị ngọt và thơm gần giống với thịt tôm hùm chính vì vậy mà đây là món ăn yêu thích của trẻ nhỏ.
Bề bề sốt me
Không ít người bị chinh phục bởi vị chua, ngọt, cay, đậm đà của món bề bề sốt me. Dưới đây là cách chế biến tôm tít sốt me tại nhà “hạ gục” bất cứ ai. Các bà nội trợ có thể chiêu đãi gia đình nhỏ của mình vào dịp cuối tuần.
  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm món bề bề sốt me: me tươi hoặc nước cốt me đã qua chế biến đều được, bề bề tươi sống hoặc bề bề đã qua chế biến, tỏi, ớt tươi và những gia vị khác
  • Bước 2: Rửa sạch và luộc chín bề bề đối với bề bề tươi sống. Nếu bạn mua bề bề đã qua chế biến có thể bỏ qua bước này
  • Bước 3: Tôm tít luộc chín vớt ra để nguội và lấy kéo cắt dọc sống lưng để nước sốt dễ ngấm vào thịt
  • Bước 4: Ngâm nước cốt me đối với me tươi còn nếu dùng nước me đã qua chế biến thì bạn có thể bỏ qua bước này
  • Bước 5: Cho tỏi và ớt băm vào chảo dầu phi thơm. Sau đó cho nước cốt me vào đun cho đến khi nước sốt sệt lại
  • Bước 6: Cho bề bề vào đảo đều để thịt ngấm gia vị và nêm nếm thêm gia vị khác cho vừa miệng.
  • Bước 7: Cho bề bề ra đĩa để bắt đầu thưởng thức món ăn.
Bề bề rang muối
Ngâm mình trong nước biển quanh năm chính vì vậy mà thịt bề bề rất hợp với hương vị đậm đà của muối biển khi chế biến những món ăn từ tôm tích.
Bề bề rang muối chính là một minh chứng cho sự kết hợp hài hòa đó.
  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm bề bề đã qua sơ chế, muối rang thực phẩm chuyên dụng, tỏi, ớt tươi và những gia vị khác
  • Bước 2: Rửa sạch bề bề, để ráo nước Crồi cho vào chảo dầu chiên qua cho đến khi bề bề chuyển màu vàng
  • Bước 3: Băm nhuyễn tỏi, ớt và cho lên chảo dầu phi thơm
  • Bước 4: Sau khi tỏi và ớt được phi thơm thì cho thịt bề bề cùng muối rang chuyên dụng vào đảo đều.
  • Bước 5: Khi thịt tôm tít cùng các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì cho ra đĩa để thưởng thức bề bề rang muối. 

Bề bề hấp

Không quá cầu kỳ trong nguyên liệu, không quá khó trong cách nấu nhưng bề bề hấp vẫn làm “xiêu lòng” không ít thực khách mỗi khi nếm thử món ăn đơn giản này.
Đây cũng là món ăn mà các bà nội trợ có thể dễ dàng chế biến ngay trong căn bếp nhỏ của mình mà không cần cầu kỳ quá nhiều nguyên liệu.
  • Bước 1: Chuẩn bị bề bề tươi sống, sả tươi, gừng, bột ngọt, muối ăn
  • Bước 2: Rửa sạch bằng cách xóc với muối biển và rửa bằng nước lạnh
  • Bước 3: Sử dụng nồi hấp hoặc bát to để hấp cách thủy bề bề
  • Bước 4: Ướp bề bề với bột ngọt và muối ăn cùng với sả tươi cắt lát, gừng dập nát
  • Bước 5: Xếp tôm tít lên khay hấp cùng với sả tươi và gừng
  • Bước 6: Hấp chín trong khoảng 5 đến 10 phút kể từ khi nước sôi.
  • Bước 7: Pha nước chấm chanh tỏi ớt để chấm
  • Bước 8: Thưởng thức bề bề với nước mắm chanh tỏi ớt mới pha.

Tôm tích cháy tỏi

Bạn đang băn khoăn cuối tuần này ăn gì? Cuối tuần này nấu gì cho các bé nhà mình? Một gợi ý nhỏ cho bạn món tôm tích cháy tỏi có thể chế biến ngay tại nhà.
Không những vậy với hương vị mới lạ của tôm tích chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất “nghiền” món ăn giàu dinh dưỡng này.
  • Bước 1: Chuẩn bị tôm tích đã qua sơ chế, tỏi, ớt tươi và gia vị khác
  • Bước 2: Rửa lại tôm tích với nước lạnh, dùng kéo cắt dọc sống lưng của tôm tích
  • Bước 3: Chiên giòn tôm tích sau khi đã rửa sạch
  • Bước 4: Phi thơm tỏi và ớt trong chảo dầu sau đó cho tôm tích chiên giòn vào đảo cùng
  • Bước 5: Cho nhỏ lửa và nêm nếm gia vị cho thịt tôm vừa gia vị. Sau đó cho ra đĩa để thưởng thức tôm tích cháy tỏi.

Nem bề bề

Nem bề bề là món ăn mà cần nhiều nguyên liệu cũng như cách làm cầu kỳ nhất. Tuy nhiên đây lại là món ăn rất hợp để đãi khách.
Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây bạn có thể dễ dàng chế biến thành công nem bề bề để có thể thiết đãi những vị khách quý khi đến nhà.
  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm nem bề bề: bề bề đã sơ chế qua, thịt ba chỉ xay, củ đậu, cà rốt, mộc nhĩ, hành lá, bánh đa nem, trứng gà… và gia vị thông thường khác.
  • Bước 2: Sơ chế nguyên liệu bao gồm thịt bề bề xé nhỏ, cà rốt nạo nhỏ, hành tây cắt nhỏ, củ đậu nạo nhỏ, mộc nhĩ băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.
  • Bước 3: Trộn đều những nguyên liệu đã qua sơ chế với bột tiêu, bột ngọt, muối ăn, nước mắm (tự nêm nếm theo khẩu vị của từng người)
  • Bước 4: Thực hiện quấn hỗn hợp mới trộn bằng bánh đa nem
  • Bước 5: Bắc chảo dầu đun sôi dầu sau đó cho nem vào chiên giòn đến khi nem vàng đều thì cho ra đĩa
  • Bước 6: Có thể chấm nem bề bề với tương ớt hoặc nước mắm chanh tỏi ớt.